감성 지성 복자씨

40대가 되니 예전에는 크게 신경 쓰지 않았던 건강 이야기에 자연스럽게 관심이 생기더라고요.그중 하나가 바로 혈당입니다.예전에는 밥을 먹고 졸려도 "배부르니까 그런가 보다." 하고 넘겼는데, 요즘은 식사 후 졸음이 심하거나 단것이 계속 당기는 날이 많아졌어요.조금만 많이 먹어도 몸이 무겁고 피곤한 느낌이 들기도 하고요.그래서 이게 **'혈당 스파이크'**는 아닐까 하여 찾아봤습니다.혈당 스파이크란 무엇일까요?혈당은 우리 몸속 혈액에 있는 포도당의 양을 말합니다.음식을 먹으면 혈당이 올라가는 것은 자연스러운 현상입니다.하지만 혈당이 너무 빠르게 올라갔다가 다시 급격히 떨어지는 현상을 혈당 스파이크라고 합니다.이런 변화가 반복되면 몸에도 여러 가지 신호가 나타날 수 있다고 알려져 있습니다.물론 아래 증상이 ..

요즘 저는 마트에 가면 쌈채소나 샐러드 채소를 한 번에 넉넉하게 사 오는 편이에요.예전에는 상추 한 봉지만 사도 며칠 지나면 금방 시들어서 절반은 버리기 일쑤였거든요."채소는 오래 보관할 수 없는 음식이구나." 하고 생각했는데, 보관 방법을 조금 바꿨더니 생각보다 훨씬 오래 싱싱하게 먹을 수 있더라고요.특히 배우 한고은 씨가 방송에서 소개한 보관법을 참고해 실천해 보니 꽤 만족스러웠습니다.오늘은 제가 실제로 하고 있는 채소 보관 방법을 소개해 볼게요.채소보관은 물기제거가 가장 중요해요채소는 물이 너무 많아도 금방 물러지고,반대로 너무 마르면 쉽게 시들어 버립니다.그래서 가장 중요한 것은 물기를 잘 제거하는 것이에요.저는 채소를 깨끗하게 씻은 뒤 채반에서 충분히 물기를 빼고,키친타월로 한 번 더 가볍게 닦..

요즘은 마트에 가면 샐러드 코너가 정말 다양해졌어요.예전에는 청상추나 양배추만 있으면 샐러드를 만들 수 있다고 생각했는데, 요즘은 로메인, 루콜라, 어린잎채소, 버터헤드, 라디치오, 치커리까지 샐러드채소 종류가 정말 많더라고요.처음에는 이름도 어렵고 어떤 채소를 골라야 할지 몰랐는데 하나씩 먹다 보니 채소마다 식감도 다르고 잘 어울리는 드레싱도 다르다는 걸 알게 되었어요.오늘은 제가 자주 먹는 샐러드 채소와 그에 잘 어울리는 드레싱까지 함께 소개해 볼게요.1. 로메인제가 가장 자주 사는 샐러드 채소예요.아삭아삭한 식감이 정말 좋아서 샌드위치 또띠아에도 잘 어울리고 샐러드로 먹어도 맛있어요.잘 어울리는 드레싱✔ 시저드레싱✔ 오리엔탈드레싱✔ 발사믹드레싱특히 베이컨이나 닭가슴살을 넣은 샐러드에는 시저드레싱이 ..

40대가 되니 마트에 가서 장 보는 기준이 조금 달라졌어요.예전에는 맛있는 음식이나 간식을 먼저 찾았다면, 요즘은 자연스럽게 건강에 좋은 식재료부터 장바구니에 담게 되더라고요.물론 매일 완벽하게 챙겨 먹는 것은 아니지만, 냉장고에 이것들만 있어도 괜히 든든한 느낌이 들어요.오늘은 제가 평소 냉장고에 자주 넣어두는 건강 식재료 10가지를 소개해 볼게요.1. 달걀냉장고에 달걀이 없으면 왠지 불안해요.아침에 삶은 달걀 1~2개를 견과류와 함께 꼭 먹어주려고 합니다.계란찜이나 프라이로 먹어도 좋고, 토스트를 만들 때도 빠질 수 없는 재료예요.단백질을 간편하게 챙길 수 있는 대표 식품인 것 같아요.👉 40대 여성이 단백질을 꼭 챙겨야 하는 이유https://eibokja.tistory.com/m/18 40대 여..

40대가 되니 예전과 달라진 점이 참 많지만, 저는 그중에서도 수면 변화가 가장 크게 느껴지더라고요.예전에는 머리만 베개에 닿으면 금방 잠들었고 아침까지 푹 자는 날이 대부분이었어요.그런데 요즘은 새벽 3시나 4시쯤 꼭 한 번씩 깨곤 합니다.화장실 때문도 아니고 특별한 이유가 있는 것도 아닌데 눈이 번쩍 떠지더라고요.다시 잠들기는 하지만 깊게 자지 못한 느낌이 남고, 아침에 일어나도 개운하지 않은 날이 많았습니다.처음에는 단순히 나이가 들어서 그런가 보다 생각했는데, 알아보니 생각보다 다양한 이유가 있더라고요.40대 이후 수면이 달라지는 이유40대가 되면 여성호르몬 변화가 서서히 시작될 수 있습니다.개인차는 있지만 갱년기 전 단계부터 수면의 질이 떨어지는 경우도 있다고 해요.또 스트레스, 운동 부족, 카..

40대가 되니 예전과 몸이 다르다는 것을 저는 수면으로 가장 먼저 느끼게 되더라고요.예전에는 늦게 자도 다음 날 금방 회복됐는데, 요즘은 하루만 잠을 설쳐도 계속 피곤함이 남는 것 같아요.잠도 푹 자지 못하고 얕게 자는데 새벽에 꼭 한두 번씩 깨곤 합니다.가끔은 눈 밑이 파르르 떨릴 때도 있고요.처음에는 단순히 나이가 들어서 그런가 보다 했는데, 건강 관련 정보를 찾아보다가 마그네슘에 대해 알게 되었어요.마그네슘은 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이에요마그네슘은 우리 몸속에서 300가지가 넘는 생리 작용에 관여하는 중요한 영양소입니다.근육과 신경 기능을 돕고, 에너지 생성에도 관여하며, 수면과 스트레스 관리에도 중요한 역할을 한다고 알려져 있어요.하지만 생각보다 많은 사람들이 마그네슘 섭취가 부족한 상태로 생..

40대가 되니 예전과 몸이 조금씩 달라진다는 걸 느끼게 되더라고요.아랫배는 나오고 팔다리는 가늘어지고, 흰머리 염색도 주기적으로 해야 하고요.모발은 점점 가늘어지면서 많이 빠지고, 손톱에는 세로줄도 하나둘 생기기 시작했습니다.운동을 해도 예전만큼 근육이 잘 붙지 않고 체력도 떨어지는 느낌이 들고요.그래서 관심을 갖게 된 것이 바로 단백질입니다.많은 사람들이 단백질이라고 하면 운동하는 사람들이 먹는 영양소라고 생각하지만, 사실 단백질은 우리 몸을 만드는 가장 중요한 영양소 중 하나예요.우리 몸을 이루고 있는 피부, 근육, 머리카락, 손톱, 장기까지도 단백질이라는 벽돌로 만들어진다고 해도 과언이 아닙니다.집을 지을 때 벽돌이 부족하면 튼튼한 집을 만들 수 없듯이 우리 몸도 단백질이 부족하면 건강을 유지하기 ..

어릴 때는 왜 어른들이 식물을 좋아하는지 이해가 잘 되지 않았어요.화분에 물을 주고 잎을 바라보는 것이 뭐가 재미있을까 싶었거든요.그런데 나이가 들고 직접 식물을 키워보니 조금 알 것 같더라고요.요즘 저는 애플민트를 수경재배로 키우고 있어요.애플민트가 어느 정도 자라면 줄기를 잘라 다시 물에 꽂아두는데요. 신기하게도 뿌리가 나오고 또 새로운 식물이 자라기 시작합니다.하나가 둘이 되고 둘이 넷이 되는 모습을 보는 재미가 정말 쏠쏠하더라고요.요즘은 식물뿐 아니라 건강도 작은 습관이 쌓여 만들어진다는 생각이 들어요👉 40대가 되니 버리게 된 습관들https://eibokja.tistory.com/m/15 "40대가 되니 버리게 된 습관들"예전에는 건강에 대해 크게 걱정하지 않았어요.몸이 조금 피곤해도 쉬면 ..

요즘 건강 관련 영상을 보다 보면 "몸속 염증"이라는 말을 정말 많이 듣게 되더라고요.예전에는 염증이라고 하면 상처가 덧나거나 목이 붓거나 열이나는 것만 생각했는데요.알고 보니 눈에 보이지 않는 몸속 염증이 건강에 큰 영향을 줄 수 있다고 하더라고요~특히 저는 피부 가려움 때문에 몸속 염증에 대해 관심을 갖게 되었어요.피부가 가렵거나 트러블이 자주 생기면 몸속 염증과 관련이 있을 수도 있다는 이야기를 듣고 찾아보게 되었습니다.몸속 염증은 왜 생길까?염증 자체는 나쁜 것이 아니라고 해요.세균이나 바이러스로부터 몸을 보호하기 위한 자연스러운 방어 작용이라고 합니다.문제는 이 염증 상태가 오랫동안 지속되는 경우예요.염증이 생기는 이유 알아볼께요~1. 가공식품과 당분 과다 섭취과자, 탄산음료, 달콤한 빵 등을 ..

예전에는 건강에 대해 크게 걱정하지 않았어요.몸이 조금 피곤해도 쉬면 괜찮아졌고, 밤늦게 자도 다음 날 버틸 만했거든요.그런데 40대가 되니 몸이 보내는 신호가 조금씩 달라지더라고요.그래서 요즘은 예전의 습관들을 하나씩 버리고 있습니다.1. 건강을 나중으로 미루는 습관20~30대에는 건강은 당연한 것이라고 생각했어요.아프지 않으니까 건강하다고 생각했던 것 같아요.하지만 40대가 되니 건강은 관리하지 않으면 유지되지 않는다는 걸 알게 되었어요.피곤함도 누적되고, 수면의 질도 달라지고, 체력도 예전 같지 않더라고요.그래서 요즘은 건강 관련 책도 보고 유튜브도 찾아보면서 공부하고 있어요.2. 영양제를 무시하던 습관예전에는 영양제가 다 거기서 거기라고 생각했어요.그런데 건강 공부를 하다 보니 많은 전문가들이 공..